明日叶（拉丁学名：Angelica keiskei），别名：明日草、八丈草、咸草；因今天摘了叶子，明天就能冒出新叶的强盛生命力而得名。多年生大草本；株高 80~120 公分，茎叶内含黄色液汁，茎直立，多分枝。依植株外形，可分成青茎种、红茎种与混合种等三品种。